푸드

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“전국 각지 생산 전통주 "우리동네 전통주보틀숍에 다 모여 있어요"
양대선 기자 2024.10.31
[메가경제=양대선 기자] 올해 한국농수산식품유통공사(aT)는 전국 보틀숍 20곳에서 10월 30일~11월 17일까지 3주간 전통주 프로모션을 진행한다고 31일 밝혔다. 전통주 유통의 최전선에서 소비자와 만나며 새로운 유통채널로 떠오 ...

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산양유, 성분·함양 알면 숨겨진 건강과 맛이 보인다
이동훈 2024.10.30
[메가경제=이동훈 기자] 최근 산양유에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 다양한 산양유 제품들이 출시되고 있다. 특히, 뉴질랜드 산양유의 인기가 높아지면서 같은 청정국가인 호주 제품에 대한 소비자들의 호응도 뜨겁다. 그러나 일부 산 ...

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뉴질랜드 프리미엄 산양유 '고트뮨', 베이킹몬 입점...고급 식자재 원료 시장 진출
이동훈 2024.10.18
[메가경제=이동훈 기자] 카페·베이커리 식자재 유통 플랫폼 ‘베이킹몬’을 운영하는 몬즈컴퍼니가 괄목할만한 성장세를 보이는 가운데, 뉴질랜드 프리미엄 산양유 전문 브랜드 고트뮨이 베이킹몬에 입점하며 B2B(기업간 거래)시장 공략을 본격 ...

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스시로 명동성당점 오픈 기념 커팅식 성료...디지로 시스템 첫 도입
양대선 기자 2024.10.07
[메가경제=양대선 기자] 글로벌 회전 초밥 프랜차이즈 ‘스시로’가 지난 27일 명동성당점 프리오픈에 이어 30일 정식 오픈을 진행하며, 오픈 기념 커팅식을 개최했다고 밝혔다. 이날 기념식에는 스시로한국 대표 다나카 슌사쿠, 해외총괄 ...

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대한제분, '곰표' 신제품 3종으로 가을 소비자 공략
양대선 기자 2024.10.02
[메가경제=양대선 기자] 대한제분이 가을을 맞아 소비자들의 입맛을 사로잡을 ‘곰표’ 신제품 3종을 출시했다고 27일 밝혔다. 새롭게 선보인 제품들은 곰표 크림치즈 소금 찹쌀떡 2종과 곰표 까눌레 믹스, 곰표 갈릭부침가루 및 곰표 갈릭 ...

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뉴질랜드 산양유, 닥터다이어리 입점...혈당관리 새 바람
이동훈 2024.09.27
[메가경제=이동훈 기자] 뉴질랜드 프리미엄 산양유 전문 브랜드 고트뮨이 국내 대표 당뇨병 관리 플랫폼 닥터다이어리에 입점하며 혈당 관리에 어려움을 겪는 많은 소비자들의 주목을 받고 있다. 입소문을 통해 점차 좋은 반응을 얻고 있는 ...

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맞춤형 소비 트렌드 반영 '골든블루 보냉백 패키지' 출시
양대선 기자 2024.09.23
[메가경제=양대선 기자] 주류 업체 ㈜골든블루가 최신 소비 트렌드에 맞춰 지난 8월 한정판 '골든블루 보냉백 패키지'를 출시했다. ‘골든블루 보냉백 패키지’는 최근 개인화된 경험과 취향을 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 소비자들이 자신만 ...

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'1위 산토리 vs 6위 골든블루'...최신 트렌드 'W랭킹' 위스키 부문 TOP10
양대선 기자 2024.09.23
[메가경제=양대선 기자] 빅데이터 평가 기관인 아시아브랜드연구소는 'W랭킹' 위스키 브랜드 부문 1위에 산토리(SUNTORY)가 선정됐다고 23일 밝혔다. 한국인이 가장 좋아하는 각 분야별 글로벌 브랜드를 선정하는 ‘W랭킹’은 아시 ...

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푸르밀 '고트맘', 청정 뉴질랜드의 선물! 프리미엄 산양유 선물세트 출시
이동훈 2024.09.06
[메가경제=이동훈 기자] 유제품 전문기업 푸르밀(대표 신동환)의 산양유 브랜드인 고트맘이 뉴질랜드 청정 자연에서 자란 산양의 젖 99.9으로 만든 프리미엄 산양유 선물세트를 출시하며 신사업에 박차를 가하고 있다. 이번 선물세트는 뉴질 ...

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프리미엄 청정 원료 건강식, 추석 선물 시장 공략
신승민 기자 2024.08.28
[메가경제=신승민 기자] 올 추석 선물 시장에서 건강을 생각하는 트렌드에 맞춰 프리미엄 건강식품이 인기몰이를 하고 있다. 특히 최근엔 뉴질랜드와 캐나다산 청정 원료를 활용한 건강 제품들이 추석 선물의 새로운 대안으로 떠오르며 소비자들 ...

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발보아키친, 착한 탄수화물 초간편 매쉬드 포테이토 선보여
양대선 기자 2024.08.27
[메가경제=양대선 기자] 고식이섬유 간편식 브랜드 발보아키친이 컵 형태의 초간편 매쉬드 포테이토 3종 (버터감자, 더블치즈, 블랙페퍼)을 출시했다고 밝혔다. 발보아 매쉬드 포테이토는 감자를 닦고 삶아 으깨는 과정을 거쳐 만드는 매쉬드 ...

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네네치킨, 필리핀 진출 1호점 오픈에 문전성시
양대선 기자 2024.08.21
[메가경제=양대선 기자] 국내산 100% 냉장육을 사용하는 네네치킨이 지난 17일 필리핀 One Ayala 지역에 1호점을 오픈했다고 21일 밝혔다. 그랜드 오프닝 행사를 진행하며, ㈜혜인식품의 ‘현철호’ 회장이 리본 컷팅식을 진행했 ...

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수협·전남도, 전복 선제적 수매해 어가 돕는다
신승민 기자 2024.08.13
[메가경제=신승민 기자] 수협중앙회가 고수온 피해가 발생하기 전 양식 전복을 선제적으로 수매해 어가 돕기에 나섰다고 13일 밝혔다. 수매된 전복은 전라남도의 예산 지원으로 전국 시중 대형마트에서 정상가 대비 최대 절반 가격으로 판매된 ...

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뉴질랜드 청정 자연 담은 건강보조식품, 국내 소비자 만난다
신승민 기자 2024.08.12
[메가경제=신승민 기자] 뉴질랜드 대표 건강보조식품 브랜드 ‘뉴질랜드 뉴트리셔널스’가 한국 진출을 선언했다. ‘뉴질랜드 뉴트리셔널스’(대표 칼럼 스튜어트)는 국내 청정 원료 수입ㆍ유통사인 빅오션인터내셔널과 업무협약을 체결했다고 12일 ...

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프리미엄 산양유, 국내 유제품 시장의 새로운 강자로 부상
김아영 2024.08.09
[메가경제=김아영 기자] 국내 유제품 시장에서 영역을 확장해나가고 있는 산양유 단백질은 우유에 비해 소화가 잘 되고 알레르기 반응이 적어 건강식품으로 인기가 높다. 지난해 TV조선의 '속설검증 고민잇쇼'에서 "모유보다 단백질 함량이 ...

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[단독] 백종원, 점포 20개로 '대기업 빵집 규제 받게 해 달라' 속셈은?
노규호 기자 2024.08.06
[메가경제=노규호 기자] 대기업 프랜차이즈 빵집의 골목상권 진입을 제한하는 ‘제과점업 상생협약’ 규제 대상에 더본코리아 ‘빽다방 빵연구소’가 포함됐다. 대기업 프랜차이즈 빵집이 아닌 더본코리아가 규제 대상에 들어간 것인데, 실질적으로 ...

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베러먼데이커피, 리브랜딩으로 “일반화된 시장, 탈피한 경험 제공” 
양대선 기자 2024.07.26
[메가경제=양대선 기자] 베러먼데이커피(이하 먼데이커피)는 리브랜딩을 통해 단순한 소비를 넘은 ‘건강한 삶의 경험’을 제공하기 위한 리브랜딩을 진행했다고 밝혔다. 먼데이커피는 다년간 쌓아온 노하우를 바탕으로 한 리브랜딩을 통해 일반 ...

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산양유 분유, 전지 vs 탈지...맛과 영양의 승자는?
정진성 기자 2024.07.24
[메가경제=정진성 기자] 완전식품으로 꼽히는 산양유 분유 시장에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있다. 산양유 분유 역시 제조과정에 따라 전지분유와 탈지분유로 구분되는데 맛과 영양의 승자는 어느 것일까. 24일 관련업계와 메가경제 취 ...

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위붐코리아, 프리미엄 뉴질랜드 산양유 전문 브랜드 '고트뮨' 론칭
이동훈 2024.07.09
[메가경제=이동훈 기자] 위붐코리아가 프리미엄 뉴질랜드 산양유 전문 브랜드 ‘고트뮨’을 론칭했다. ‘고트뮨’은 뉴질랜드의 깨끗한 목초지에서 항생제, 인공사료 등 없이 자연 방목으로 자란 산양의 순수한 젖으로 만들어져 특별함을 더했다는 ...

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푸르밀, 고트맘 뉴질랜드 프리미엄 산양유100 출시
이동훈 2024.07.05
[메가경제=이동훈 기자] 유제품 전문 기업 푸르밀(대표 신동환)이 고트맘 뉴질랜드 프리미엄 산양유100을 출시한 것으로 확인됐다.산양유는 모유와 가장 유사한 원료로 모유보다 3배 많은 단백질을 함량하고 있다. 체내에서 만들지 못하는 ...

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