[메가경제=심영범 기자]던킨이 도넛과 베이글을 결합한 신제품 ‘도너글(Donagel)’ 3종을 출시하며 제품 포트폴리오 확장에 나섰다.
‘도너글’은 도넛(Donut)과 베이글(Bagel)의 합성어로, ‘It’s a donut, not a bagel’이라는 메시지를 내세워 차별화를 시도했다. 커피와의 페어링은 물론 브런치 수요까지 겨냥했다는 설명이다.
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| ▲ [사진=던킨] |
제품은 ▲올리브 도너글 ▲버터 글레이즈드 도너글 ▲무화과 크림치즈 도너글 등 3종으로 구성됐다. 올리브 도너글은 올리브유를 활용해 담백한 풍미를 강화했으며, 버터 글레이즈드 도너글은 버터를 더한 글레이즈 코팅으로 고소한 맛을 부각했다. 무화과 크림치즈 도너글은 무화과잼과 크림치즈를 샌드해 베이글 조합을 도넛 형태로 재해석했다.
던킨은 원더스 강남·청담·서울역점 등 직영 플래그십 매장에서 제품을 선출시한 뒤 소비자 반응을 반영해 상반기 중 전국 매장으로 판매를 확대할 계획이다.
던킨 관계자는 “도너글은 R&D 역량을 기반으로 도넛의 확장 가능성을 모색한 제품”이라며 “향후에도 베이커리와 디저트의 경계를 넘는 신제품을 통해 브랜드 경쟁력을 강화해 나갈 것”이라고 밝혔다.
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