[메가경제=심영범 기자]오뚜기가 별도의 반죽 과정 없이 바로 구워 즐길 수 있는 냉동 전(煎) 제품 ‘한입전’ 3종을 출시하며 간편식 시장 공략에 나섰다.
오뚜기는 12일 ‘한입 오징어부추전’, ‘한입 김치전’, ‘한입 감자전’ 등 신제품 3종을 선보였다고 밝혔다. 이번 제품은 간편식 수요 확대에 맞춰 개발된 냉동 제품으로, 별도 반죽 준비 없이 프라이팬에 바로 조리할 수 있다.
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| ▲ [사진=오두기] |
신제품은 철판에 부쳐내 테두리부터 가운데까지 노릇하고 바삭한 식감을 구현했다. 또한 한입 크기로 구성해 간편하게 즐길 수 있도록 했다.
한입전 3종은 모두 국내 생산 제품으로 청양고추, 김치, 감자 등 국산 원료를 활용해 전 메뉴 특유의 맛과 풍미를 강화했다.
오뚜기 관계자는 “간편한 조리를 선호하는 소비자 트렌드를 반영해 별도의 반죽 준비 없이 바로 구워 즐길 수 있도록 제품을 선보였다”며 “앞으로도 한식 메뉴 본연의 맛을 살리면서 소비자 편의성을 높인 제품을 지속적으로 출시할 계획”이라고 말했다.
한편, 오뚜기는 올해 1분기 연결 기준 매출 9552억원, 영업이익 594억원을 기록했다. 이는 전년 동기 대비 각각 3.7%, 3.5% 증가한 수치다.
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