[메가경제=심영범 기자]스타벅스 코리아는 지난달 22일 선보인 ‘블랙사파이어 치즈 케이크’가 누적 판매 10만 개를 넘어섰다고 16일 밝혔다.
이에 따라 스타벅스는 오는 17일부터 ‘블랙사파이어 치즈 케이크’를 기존 1만2900원에서 9900원으로 선보인다.
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| ▲ [사진=스타벅스 코리아] |
‘블랙사파이어 치즈 케이크’는 스타벅스가 블랙사파이어를 활용해 처음 선보인 케이크다. 치즈 케이크와 베리 콩포트,생크림이 각 층을 구성하고, 상단에 블랙 사파이어 포도가 토핑됐다.
‘블랙사파이어 치즈 케이크’는 심플한 외관 비주얼과는 달리 케이크 사이사이에 블랙사파이어가 들어 있다.
이번 케이크 기획을 총괄한 강여화 푸드팀 팀장은 블랙사파이어를 활용한 이유에 대해 “그동안 디저트에 많이 사용되지 않았던 희소성과 독특한 식감, 고유의 진한 풍미를 지닌 프리미엄 과일로, 과일 케이크에 대한 고객의 높은 선호도를 바탕으로 보다 새로운 경험을 선사하고자 개발되었다”라고 설명했다.
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