[메가경제=심영범 기자]하림이 ‘The미식(더미식) 강원 곤드레나물밥’을 출시했다고 26일 밝혔다.
이번 신제품은 ‘황등 비빔밥’, ‘춘천 닭갈비 볶음밥’, ‘전주 돌솥비빔밥’에 이어 출시된 ‘더미식 국내 지역 요리밥 시리즈’ 제품이다.
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| ▲ [사진=하림] |
강원 곤드레나물밥은 특히 건강한 식생활과 자연식에 대한 관심이 높아진 트렌드에 맞춰 자연 그대로의 맛을 살리는데 중점을 뒀다. 올해 봄철에 자란 말리지 않은 강원도 생곤드레를 사용했다.
밥은 양파, 대파, 배추, 무 등을 우려낸 채수로 지어 밥 한 알 한 알에 깊고 진한 풍미를 담았으며, 여기에 봄 곤드레를 더해 들기름에 볶아 고슬고슬한 식감과 은은한 향을 살렸다.
기름을 살짝 두른 프라이팬에 냉동 상태 그대로 중불에 약 5분간 볶거나, 전자레인지 전용 용기에 담아 3분에서 3분 30초간 데우면 된다.
하림 더미식 관계자는 “강원 곤드레나물밥은 자극적이지 않은 자연 그대로의 맛을 담아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 요리밥”이라며 “앞으로도 국내외 지역의 다양한 맛을 담은 요리밥 라인업을 지속 확대해 소비자들이 언제 어디서나 간편하게 미식을 경험할 수 있도록 노력하겠다”라고 전했다.
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