[메가경제=양대선 기자] 제이에이치(JH)컴퍼니가 운영하는 코리아 다이닝 브랜드 은주(EUNJU)가 ‘2026 대한민국소비자브랜드대상’ 한식주점 프랜차이즈 부문 올해의 브랜드로 선정됐다고 12일 밝혔다.
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| ▲ 은주 제공 |
대한민국소비자브랜드대상은 대한민국소비자브랜드대상위원회가 주최하고 한국소비자글로벌협의회가 주관하는 시상이다.
‘은혜로운 주인의 마음’이라는 뜻을 담은 은주는 친숙한 한식에 새로운 재료와 조리 방식을 더해, 편안하게 식사와 주류를 함께 즐길 수 있는 공간을 지향한다.
대표 메뉴로는 3시간 우린 육수를 활용한 ‘아롱사태 전골’, 로제 소스를 활용한 ‘은주 파스타’, ‘바질 매쉬드 목살 갈비’, ‘베이컨 바질 감자전’, ‘한우 육회 물쫄면’ 등이 있다. 한식 기반의 메뉴와 함께 전통주, 하이볼 등 다양한 주류를 선보이고 있다.
은주는 2023년 본점 개점 이후 전북, 광주, 충남, 대전 등으로 매장을 확대해 왔다. 운영사인 제이에이치(JH)컴퍼니는 식자재 유통, 경영 컨설팅, 인테리어 디자인을 기반으로 가맹점의 개점과 운영을 지원하고 있다.
신규 가맹점주에게는 직영점 현장 교육과 조리·운영 매뉴얼을 제공하고, 규격화된 전용 소스를 공급해 매장 운영을 돕는다. 연 2회 신메뉴 개발과 개점 전후 마케팅 지원도 진행하고 있다.
백정효 제이에이치(JH)컴퍼니 대표는 “은주는 편안하게 식사와 술을 함께 즐길 수 있는 공간으로, 고객이 다시 찾고 가맹점주가 오래 운영할 수 있는 브랜드를 중요하게 생각한다”라고 밝혔다.
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