[메가경제=심영범 기자]오뚜기가 제주산 흑돼지를 활용한 신제품 ‘제주담음 제주 흑돼지 스프카레’를 출시했다고 9일 밝혔다.
이번 신제품은 제주산 흑돼지와 감자, 당근을 넣어 끓인 훗카이도식 정통 국물형 스프카레로, 오랜 시간 우려낸 육수에 향신료를 더했다. 일반 카레 대비 담백하면서도 진한 맛을 살려 국물 요리를 선호하는 소비자 수요를 겨냥했다.
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| ▲ [사진=오뚜기] |
재료 역시 제주산 원물을 중심으로 구성했다. 흑돼지에 제주산 감자와 당근을 더해 식감을 살렸으며, 밥뿐만 아니라 면이나 채소 등 다양한 재료와 곁들일 수 있다. 전자레인지 조리가 가능해 가정은 물론 캠핑이나 야외 활동 시에도 간편하게 즐길 수 있다.
제품은 쿠팡, 오뚜기몰 등 주요 온라인 채널과 GS슈퍼를 비롯해 제주 지역 기념품숍과 동문시장 등 오프라인 매장에서 판매된다.
오뚜기 관계자는 “국물 요리와 간편식에 대한 수요가 확대되는 가운데 제주 원물의 강점을 살릴 수 있는 메뉴로 스프카레를 기획했다”며 “집과 여행지 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 새로운 형태의 카레로 소비자와 만나길 기대한다”고 말했다.
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