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[현장] 맛·영양 '황금비율' 파리바게뜨 건강빵, 파란라벨
정호 2025.02.27
[메가경제=정호 기자] "건강한 빵이 맛없다는 고정관념을 깨기 위해 80년간 축적된 혁신 기술로 솔루션을 만들었다. 북유럽 대표 건강곡물에 특허 효모 유산균 협력 발효 기술을 적용해 빵의 품질은 물론 영양 성분을 동시에 챙겼다." 심 ...

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