[메가경제=심영범 기자]국내산 땅콩 가공 전문 브랜드 옳곡이 건강한 달콤함을 추구하는 소비자들을 겨냥해 ‘헤이즐넛 초코 스프레드’를 출시했다고 28일 밝혔다.
이번 신제품은 맛과 건강을 동시에 중시하는 헬시플레저 트렌드에 맞춰 개발된 프리미엄 스프레드 제품이다. 헤이즐넛 43%와 카카오를 배합했다.
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| ▲ [사진=올곩] |
옳곡은 기존 초코 스프레드 제품들의 높은 당 함량과 강한 단맛에 대한 소비자 의견을 반영해 원재료 본연의 맛을 살리는 데 집중했다고 설명했다. 당 함량은 낮추는 대신 헤이즐넛 함량을 높여 진하고 깊은 맛을 구현했다.
인공색소와 방부제를 첨가하지 않았으며, 빵과 크래커, 그래놀라, 요거트 등 다양한 식품과 곁들여 건강한 식사 및 간식으로 활용할 수 있도록 했다.
옳곡 관계자는 “땅콩버터를 통해 건강한 식재료 브랜드 이미지를 구축해온 만큼 이번 신제품 역시 맛과 건강을 모두 고려하는 데 초점을 맞췄다”며 “앞으로도 우리 농산물을 활용한 다양한 제품을 선보일 계획”이라고 말했다.
한편 옳곡은 농기계 및 설비 전문 기업 반석산업이 선보인 국내산 땅콩 전문 브랜드다. 반석산업은 땅콩탈곡기와 탈피기 등 자체 개발한 농기계를 공급하며 관련 서비스를 제공하고 있다.
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