[메가경제=심영범 기자]아워홈이 골프장 전용 프리미엄 식음 서비스 브랜드 ‘그린 라운지(Green Lounge)’를 통해 봄 시즌 신메뉴를 선보였다.
아워홈은 ‘그린 라운지’에서 봄 시즌 콘셉트 메뉴를 출시했다고 5일 밝혔다. ‘그린 라운지’는 골퍼들에게 프리미엄 식음 서비스를 제공하고 차별화된 라운딩 경험을 제공하기 위해 선보인 골프장 전용 브랜드다. 아워홈은 ‘골프 트립(Golf Trip)’을 콘셉트로 시즌마다 세계 각국의 특색 있는 메뉴와 전통 한식을 현대적으로 재해석한 메뉴를 선보이고 있다.
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| ▲ [사진=아워홈] |
이번 봄 시즌 콘셉트는 이탈리아 남부 휴양지 포지타노의 감성을 담은 ‘포지타노 해변’이다. 아워홈은 현지의 풍미를 재해석한 신메뉴 4종을 새롭게 선보였다. 대표 메뉴는 신선한 해산물과 채소, 아란치니를 바삭하게 튀겨 세 가지 소스와 곁들인 ‘포지타노 프리또 플래터’다. 이와 함께 치즈 풍미를 강조한 ‘콰트로 포르마지 피자’, ‘바싹불고기 포카치아 피자’, 청양고추의 알싸한 맛과 크림의 부드러움을 더한 ‘청양크림 빠네파스타’도 출시했다.
제철 식재료를 활용한 한식 메뉴도 함께 선보인다. 강경 젓갈 9종을 쌈채소와 함께 제공하는 ‘강경식 젓갈 쌈밥 정식’, 섬초와 봄동을 더한 ‘봄냉이&쭈꾸미 소고기 전골’, 주류와 곁들이기 좋은 ‘흑두부 갓김치와 육전’ 등이 포함됐다.
신메뉴는 베뉴지CC, 화성상록GC, 진양밸리CC 등 아워홈이 운영하는 국내 골프장 스타트하우스와 클럽하우스에서 제공되며 매장별 운영 메뉴는 일부 상이하다.
아워홈 관계자는 “그린 라운지는 계절과 장소의 특성을 반영한 메뉴 개발을 통해 골퍼들에게 차별화된 미식 경험을 제공하고 있다”며 “앞으로도 다양한 메뉴 개발을 통해 골프장 식음 서비스의 품질을 지속적으로 높여 나가겠다”고 말했다.
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